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“葡萄软月”月饼的特点是什么?[ 06-25 14:12 ]
“葡萄软月”月饼低糖低油、外皮松软、内馅爽滑。
“葡萄软月”月饼为什么是济南市非物质文化遗产?[ 06-25 14:09 ]
因为“葡萄软月”月饼历史悠久,纯手工制作,制作工艺和配方独特,具有完整的传承,该产品具有独特性和唯一性,这款月饼对于济南人来说具有很深的价值和意义。所以已经列入济南市非物质文化遗产名录。
“葡萄软月”月饼的历史很悠久吗?[ 06-25 14:09 ]
清朝同治年间(1862年),老济南泉水绕城,一户姓秦的人家做着糕点生意,他家生产的“葡萄饼”被人们赞为“吃一口而口留余香数日”。1979年秦家糕点的第四代传人秦咸成被济南市利发国际娱乐有限公司聘为技术顾问
老年人可以吃“葡萄软月”月饼吗?[ 06-25 14:08 ]
当然可以,老年人特别爱吃,老年人一般牙口不好,“葡萄软月”月饼是软的,并且低糖低油,馅料里有马铃薯、红提葡萄干,天然蜂蜜,营养丰富,有益健康。
为什么叫葡萄软月?[ 06-25 14:06 ]
因为它选用新疆红提葡萄入料,底料选用内蒙产马铃薯,制作出的月饼皮和馅都是软软的,所以叫“葡萄软月”
葡萄软月是什么?[ 06-25 14:05 ]
葡萄软月是一种非常独特的月饼,“葡萄软月”是这款月饼的名称也是它的注册商标。

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